Per utilitzar les funcionalitats d'aquest lloc es necessari tenir el JavaScript actiu.


Instruccions per activar el JavaScript en el teu navegador web.




Utilitzant aquesta web acceptes l'ús que fem de les cookies. Més informació

Registrar-se Accedir f


Vull registrar-me
No recordo la meva paraula de pas
8,95 €
100 20 0 0
Pack revoltillo de faves de la iaia Maria

Ingredients per a 2 persones.

Ingredients inclosos en el pack:
1,5 kg de fava en baina
60 grams all
6 ous


Preparació:
Pelem les baines de faves i les netegem bé. Seguidament, tallem un parell de grans d’all a làmines i els enrossim a foc lent a la paella.
Saltegem les faves i salpebrem fins que comencin a quedar rossetes per fora.
Afegim aigua fins que cobreixin les faves i deixem que l’aigua es redueixi. Si les faves són ben tendres, ja en tindrem prou! En canvi, si les faves són velles, millor repetir el procés una altra vegada. Un cop l’aigua s’hagi evaporat, obtindrem unes faves cuites i súper tendres!
Batem 5 ous i els afegim a la paella. Remenem constantment fins que l’ou hagi quallat.


A disfrutar!

Si realitzeu alguna de les nostres receptes, no us oblideu d’etiquetar-nos a @takeabite_lhortdendidac a l’Instagram! Ens fa molta il·lusió veure els vostres plats!

Nosaltres posem la recepta i els productes frescos en el pack, l'elaboració i la creativitat culinària us la deixem a vosaltres!
Helena Castillo (2020)
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 4.0 Internacional de Creative Commons